돌돌돌 계란말이 맛있게 만드는법

돌돌돌 계란말이 맛있게 만드는법

 

 

 

 

 

저는 2명이서 먹을 수 있는 계란말이를 만들어볼까해요~!!
먼저 계란 3개와 파 한뿌리를 준비해주세요!!
계란말이를 좋아하시는 분이라면 5개까지 해도 되지만,
저는 오빠랑 나 둘이서 먹을꺼라서.... 3개로 충분해요 ㅋ
계란은 영양의 결정체라고 할 수 있을 정도로
모든 영양소가 들어 있다고 하니깐 하루에 하나씩 드시면 좋대요 !!!

 

 

 

 

 

집에 아이가 있어서 야채를 잘 먹지 않는다면
계란말이에 모두 다 다져서 넣으면 되는데 우리는 다 잘먹고..
그리고 다른 야채보다 파만 들어간게 저는 제일 맛있더라구요 ㅋㅋㅋ

다음에는 계란 + 당근 + 부추까지 넣어서 한번 만들어 보고 싶네요

생생정보통 황금레시피대로 하면 조금 살은 찔 것 같지만, 부드러운 맛은 있을 것 같더라구요 ㅎ

 

 

 

 

소금도 뿌리고..
저는 다른 반찬이 조금 짜게 먹는편이라서
바로바로 해서 먹는 반찬은 덜짜게 소금을 많이 넣지 않는답니다 ㅋ

그래서 노른자위에 조금씩만 뿌려 주세요 !!

 

 

 

 

파를 다져서 넣으면 색도 예쁘고

그리고 파와 계란의 궁합이 참 잘맞는다고 해요!!
파는 건강에 좋은 채소니깐 많이 드시면 좋아요 >_<

 

 

 

 

기름을 두르고 불은 약불에서
돌돌돌 말아야지 균일하게 말려요 !!
너무 센 불에서 하면 너무 많이 익어서 말기 쉽지 않더라구요 ㅎ