독하게 집중하자.

팔도비빔면특별레시피 나만알고있는 맛있게 만드는 방법

하루에 한번은 라면을 먹어야할 정도로

엄청나게 라면을 좋아하는데요.

여름이 되면 더우니까 뜨거운국물이 안 땡길때가 있더라구요.

그럴때 만들어먹는 팔도비빔면!!!

다른 토핑이나 특별레시피 없이

봉지에 쓰여진대로 가장 기본으로 만들어서 먹어도 맛있지만

저는 항상 좀 더 새콤하게 먹기 위해서

나만알고있는 방법으로 만들어서 먹어요!!

비주얼부터 뭔가 틀리죵? ㅋㅋ

지금부터 제가

팔도비빔면특별레시피 전수해드릴께요.

1. 팔도비빔면을 만들어서 먹기위해서 슈퍼에서 사 올때

비빔면만 사오는게 아니라 구운계란도 함께

구매해서 옵니다!

2. 그리고 물을 끓이고 면을 삶는동안에

냉장고에 있는 익은 김치를 꺼냅니다!!

3. 김치를 꺼내서 다지듯이 김치를 썰구요.

생수에 고춧가루 등 김치에 묻어있는 양념을 좀 씻어냅니다.

4. 씻은 김치를 그릇에 담고 참기름을 듬뿍 붓습니다.

김치에 참기름이 베이도록

조물조물 손으로 잘 섞어줍니다.

5. 다 삶아진 면은 차가운 물에 씻고,

냉장실에 들어있던 생수로 꼭 한번 더 씻어 줍니다.

차가운물로 씻을 수록 면발이 더 탱글탤글 해지거든요!!

6. 커다란 대접에 삶은 면을 담고

그 위에 미리 참기름에 절여놓은 김치를 올리구요.

양념소스도 붓고,

구매해온 구운 계란을 반으로 썰어서 예쁘게 데코해줍니다.

통깨까지 위에 솔솔 뿌려주면.

팔도비빔면특별레시피  끄읕!!!

비주얼이 장난이 아니죵??? ㅋㅋㅋ

만들어서 다 먹고나서 다시 봐도 너무 맛있어

보이지 말입니다!!

처음에 이렇게 한번 만들어서 먹고나서

여름이면 집에 친구들이 놀러올때마다 만들어서줬는데

맛이 없다고 했던 친구는 단 한명도 없었던것 같아요!

비빔면을 먹을때는 면만 뭑으면 뭔가

부족한 느낌이 들기 때문에

저는 꼭 고향만두를 구워서 함께 먹습니다.

밑은 바삭하고 윗부분은 찐만두처럼 촉촉한

만두맛있게굽는방법은

다음번 포스팅에서 알려드릴께요 //

늦은밤,

출출하니 뭔가 먹고싶은 밤입니다. ㅠ

하지만!!!! 저는 참고 자겠어요.

잇님들도 즐밤되세요~~