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찹쌀도너츠만들기★도너츠칼로리
쭈이♡
2015. 4. 22. 22:57
찹쌀도너츠만들기★도너츠칼로리
너무나 맛나는 찹쌀도너츠
근처 제과점에서 늘 오후 4시가 되면
도너츠를 튀기기 때문에 요렇게 튀겨놓은
도너츠를 사와서 맛나게 먹으면 되지만
주부도 아닌데 가끔씩 주부기질이 발동하는건지
왜그런지는 몰라도~
직접 요리를 하고싶다는 생각을해요.
그래서!!!
찹쌀도너츠만들기 해볼려고 방법을 알아봤어요.
찹쌀가루, 설탕, 박력분,소금, 베이킹파우더, 베이킹소다, 마가린을
섞어줍니다.
그리고 거기에 뜨거운물을 살살 부어가면서
반죽들이 잘 섞이도록 섞어줘욥!!
반죽이 찰지게 완성이 되었다면
동글동그랗게 반죽을 떼어내서 굴려줍니다.
굴린 반죽을 납작하게 만들어서
속에 팥앙금을 넣어주구요!!
요걸 기름솥에 넣고 굴려가면서 튀겨주면 끝!!
예전에 파리바게뜨에서 일하는 친구가 있었는데
친구따라서 몇번 빵만드는것을 구경할 수 있었어요.
그때, 도너츠를 튀길때 둥글력면서 튀겨야지
갈색으로 먹음직스럽게 색깔이 잘 나오고
속이 맛나게 익는다는걸 배웠어요!!
이웃님들도 튀길때 둥글려가면서 튀기면
더 맛나는 찹쌀도너츠만들기가 완성!!
맛나는 음식은 칼로리도 엄청 높죵 ㅠㅠㅠ
하나를 먹으면 그냥 꿀꺽!!
두세개는 먹어야지 배가 부른뎅~
요렇게 맛나는 찹쌀 도너츠칼로리가
무려 1개에 240kcal이라고 합니다
허걱 ㅠㅠㅠ 참 높네용//
맛나서 먹고싶다고 자주 많이 먹지말고
어쩌다 한개씩 드시는걸료!! ^^
