주말저녁메뉴/저녁반찬으로 고등어구이 맛있게 굽는방법

 주말저녁메뉴/저녁반찬으로 고등어구이 맛있게 굽는방법

집에서 밥을 안 해먹은지 너무 오래돼서 주말저녁메뉴로 어떤걸
먹어야할지 많이 고민을 하게 되었어요. 다들 저녁반찬 어떤거
만들어서 드시나요??? 제 최근 저녁반찬은 숯불양념 치킨이나 찜닭
아니면 나가서 사 먹는 외식들이 대부분이였어요.
늘 시켜먹거나 사 먹다 보니까 먹고싶은것도 이런것들이네요.

주말을 맞이해서 주말저녁메뉴부터 열심히 생각했구요.
생각한게 고등어구이였어요. 나물도 몇가지 맛있게 무치구요.
요렇게 큰 그릇에 담아서 밥이랑 비벼서 먹으면
진짜 맛있는것 같아요!!
나와서 산지 몇 해가 지났지만 부모님이랑 있을땐 늘 먹던 메뉴죵 

고등어를 맛있게 굽는방법은 별거 없는것 같아요.
맛있는 고등어를 사는게 가장 중요한것 같구요.
그리고 맛있게 구울려면 식용유를 좀 뿌려주고
중불에서 노릇노릇하게 굽는게 가장 맛있게 굽는 방법!!
고등어 구울때 그 위에 신문지 올려두면 기름이 안 튀는거 아시죵?? ^^



먹고싶은 음식들이 여러가지 생각이 났고
또 잘 만들수 있는 음식들도 생각나지만..
냉장고 문을 열어보니 세상에 재료가 하나도 없어요.
이사오면서 양념들도 다 버려서 뭔가 만들 재료를
사러 가는게 일인것 같네요.