매콤오징어볶음만드는법 레시피대로 만들어 봤어요.

 동생이 오징어볶음 만들어 달라고 매번 많이 말했지만

귀찮고 ㅠㅠㅠㅠ 너무너무 추워서

만들 생각을 하지 않았었어요.

 

이제는 더이상 튕기면 안될것 같아서.

매콤오징어볶음만드는법을 검색해서 찾아서

만들어 보았습니다!!

레시피대로 나와있다고는 하더라도

항상 똑같이 만들지는 않잖아요.

 

=>>오징어 볶음 레시피<<=

1. 오징어를 깨끗하게 씻어서 내장을 빼고 손질한다.

2. 양파, 양배추, 당근 등 볶음에 넣을 야채를 손질한다.

3. 기름을 두른 후라이팬에 오징어와 마늘을 넣고 살짝 볶아

잡냄새를 제거해준 다음

손질한 야채와 소스를 넣고 같이 볶는다.

(소스= 진간장,고추장,고춧가루,설탕,올리고당,마늘)

4. 오징어와 야채가 어느정도 익었을때 통깨를 뿌리고

살짝 더 익혀준다.